熊本県葦北郡津奈木にて夫婦で漁師をしています!
夫婦舟での漁なので大量にとる事は出来ませんが、一匹一匹の鮮度にとことんこだわっています。
「平国」と呼ばれるこの地域の魚のおいしさを、漁師仕込みの味付けでお届けします!
船上活き〆、即時加工、瞬間冷凍ができるからなしえるうまい魚を食べたい方はぜひショップからご購入下さい。
お中元やお歳暮などの贈答用に、日ごろの食卓に、自慢の漁師飯をどうぞ!
平国丸ショップはこちら
https://hirakunimaru.shop/
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#血抜き#神経締め#氷締め