【魚屋が釣り好きへ!】コンビニ氷で簡単に超鮮度で魚を持ち帰るプロの技!【つりぴち】



大阪市都島区で釣船直送・鮮魚卸し【つり鮮(せん)】のスタッフが”魚を通して人を豊かにするチャンネルです!

チャンネル登録はこちらです⬇︎⬇︎⬇︎
https://www.youtube.com/channel/UC7Ga6uTWwfg69CMcJGERwAQ?sub_confirmation=1

★魚をうまく捌きたい
★保存方法はどうするの?
★釣った魚を美味しく家で食べたい!
★釣れすぎた魚を買い取ってもらうには?
等、色々なお声に”楽しく真面目”に答えていきたきなと考えております。

鮮魚卸し屋【つり鮮】は独自の鮮度維持技術で“絞め処理”をされた魚を全国各地から毎日仕入れています。

魚屋では珍しく鮮魚店なのに“魚臭くない”のが定評です。
なぜかと言うと全国各地の鮮度の高い魚のみを仕入れているからそれが可能となります。

別部門では全国各地の釣り人の「釣り過ぎてどうしよう」という行先にお困りの魚も買取させて頂いております。
当店の目利き、捌きでそのシーズンのセリ値を基準にしっかり査定させていただきます。
*釣り人から買い取った魚は状態を入念に確認し飲食店に格安で提供しております。

釣り人、飲食店様、全国各地の漁師様
お困りごとがございましたら下記のホームページよりお問い合わせください。

【Life Fishing JAPAN 株式会社】
HP→https://lifefishing.jp/
Instagram→@lifefishingjapan
Facebook→

【釣船直送・鮮魚卸し つり鮮】
住所:大阪府大阪市都島区内代町1-4-10
HP→https://lifefishing.jp/restaurant/
Instagram→@sakaanayasan2
Facebook→

#魚 #魚を捌く #魚の持ち帰り方 #魚屋 #つりぴち

Leave a Reply

Your email address will not be published.